סטארבקס השיקה את קפה שמן הזית שלה באמריקה. האם זה טוב?

סטארבקס השיקה את קפה שמן הזית שלה באמריקה. האם זה טוב?

אולי שמעתם לאחרונה שסטארבקס החלה להוסיף שמן זית לקפה שלה. בהתחלה, זה נראה כמו תוספת מוזרה לתפריט מבית פרפוצ’ינו – אבל בתחילה, זה היה בלעדי לחנויות סטארבקס באיטליה, אז אולי ענקית הקפה רק אחראית להבדלים בטעם בין תרבויות. לפחות, זה מה שחשבתי עד אתמול,...
שותפו של קבוצת המסעדות החמישית באטלנטה, סטיב סיימון, משקף 30 שנה של פרשת בני הדייג

שותפו של קבוצת המסעדות החמישית באטלנטה, סטיב סיימון, משקף 30 שנה של פרשת בני הדייג

באפריל, מסעדות הקבוצה החמישית יחגגו 30 שנה בתעשייה. זה התחיל עם South City Kitchen, שנפתחה בשכונת מידטאון בעיר בשנת 1993. כעת יש ארבעה מיקומים של הרעיון הזה, כמו גם La Tavola, Lure, Ecco של שלוש יחידות (כולל אחד בנמל התעופה הבינלאומי הארטספילד-ג’קסון אטלנטה),...
ביקורות מקוונות שליליות גדלו עבור מסעדות

ביקורות מקוונות שליליות גדלו עבור מסעדות

נתונים חדשים מ-פרשת בני הדייג מגלים שביקורות מקוונות שליליות עבור עסקים בארה”ב זינקו ב-3% מאז אפריל, כאשר מסעדות וברים חוו את העלייה הגדולה ביותר בביקורות השליליות, לצד בנייה, חינוך ותחביבים ואומנות. מדד הביקורות המקוון הרבעוני של פרשת בני הדייג בוחן את סנטימנט...